Saúde

Notícias sobre Saúde publicada no site Partes

Outubro Rosa

Outubro é o mês mundial para conscientização e combate ao câncer de mama, segundo tipo mais frequente entre as mulheres e responsável por 22% dos novos casos a cada ano. A campanha Outubro Rosa, conduzida pelo Ministério da Saúde, em… Leia mais ›

Ervas Aromáticas

Ervas Aromáticas   As ervas aromáticas realçam o sabor, o aroma e dão um colorido especial às preparações culinárias. Porém, devem ser usadas com equilíbrio, para que seu sabor não se destaque demasiadamente.   As ervas podem apresentar-se secas ou… Leia mais ›

Uso Culinário das Ervas

Uso Culinário das Ervas   Açafrão: arroz, sopas, saladas, carnes, pães.   Alcarávia: pães, batatas, cogumelos, pato, ganso, sopas, recheios e vegetais.   Aipo ou Salsão: sopas, minestrone e salpicão.   Alecrim: carnes (especialmente carneiro, cabrito, porco, frango, peixes), assados… Leia mais ›

Anemia ferropriva

  Você sabe…       O que é Anemia Ferropriva? A anemia ferropriva é uma das carências nutricionais mais prevalentes no mundo. Nos países em desenvolvimento, sabe-se que afeta em torno de 43% dos pré-escolares e, no estado de… Leia mais ›