A História do Vinho do Porto

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A História do Vinho do Porto

Com João Nicolau de Almeida

O enólogo Fernando Nicolau de Almeida é reconhecido como o pai do mítico Barca Velha, o primeiro tinto de qualidade produzido na histórica região do Douro, norte de Portugal.

Seu filho, João Nicolau de Almeida, uma das maiores estrelas da enologia portuguesa na atualidade, esteve por décadas à frente da Ramos Pinto, reputada casa de vinho do Porto.

João Nicolau da Almeida virá em São Paulo para promover seu projeto pessoal que lançou recentemente juntamente com os filhos – Quinta do Monte Xisto, além de uma viagem por esta belíssima região (seus personagens e curiosidades) e pela história do vinho do Porto na qual as várias gerações de sua família atuam como protagonistas.

João Nicolau de Almeida é um dos maiores conhecedores da região do Douro, que está completando neste ano 260 anos de demarcação e regulamentação para a produção de vinho e foi à primeira região vitivinícola mundial demarcada e regulamentada.

Antes da palestra será oferecida uma taça do vinho Quinta do Monte Xisto.

Neste link encontram-se mais informações sobre o projeto e o novo vinho, que já se classifica na elite da enologia lusa:

http://www.epice.com.br/produtores/quinta-do-monte-xisto/

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Categorias:Alimentação

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